Traiteur buffet froid
Votre traiteur buffet froid, Hartichoc
Traiteur buffet froid recherché ? Ne cherchez plus ! Chez Hartichoc, nous garantissons un buffet froid savoureux et frais qui transforme chaque événement en une fête. Que vous organisiez une réunion de famille, une fête d'entreprise ou que vous souhaitiez simplement profiter d'un délicieux repas en bonne compagnie, nos buffets froids offrent quelque chose pour tout le monde. Bon appétit !
Traiteur buffet froid chez Hartichoc : Parfait pour chaque occasion
Traiteur buffet froid : Choisissez parmi nos formules ou laissez-nous créer un buffet sur mesure !
Chez Hartichoc, vous pouvez choisir parmi trois formules soigneusement élaborées pour votre buffet froid : basique, standard et deluxe. Chaque formule est conçue pour transformer votre déjeuner ou dîner en un sommet culinaire. Vous préférez quelque chose sur mesure ? Pas de problème ! Nous nous ferons un plaisir de créer un buffet qui correspond parfaitement à vos souhaits et aux exigences spécifiques de votre événement. Quel que soit votre choix, chez Hartichoc, c'est toujours une situation gagnant-gagnant.
Nos formules pour buffets froids
Nos buffets sont généreusement garnis d'ingrédients frais, préparés avec amour par nos traiteurs. Voici les délices de base inclus dans chaque buffet froid : laitue, tomate, œuf, carottes, concombre, poivrons, oignons verts, haricots, pain frais et un assortiment de sauces.
Étape 1 : Choisissez une formule froide
A) Buffet froid basique : Deux plats au choix dans notre menu de base.
B) Buffet froid standard : Deux plats de notre menu de base + deux plats supplémentaires de notre menu standard.
C) Buffet froid deluxe : Deux plats de notre menu de base + deux plats de notre menu standard + deux plats supplémentaires de notre menu deluxe.
Vous préférez un buffet froid sur mesure ?
A) Buffet froid basique
Pour le buffet de base, vous pouvez choisir deux plats parmi les options suivantes :
- Assortiment de poissons fumés
- Tomate-crevettes
- Pain de viande maison
- Pêche farcie à la salade de thon
B) Buffet froid standard
En plus des deux plats de base, vous pouvez choisir deux plats supplémentaires :
- Jambon de Parme avec melon
- Charcuterie italienne
- Tomate-mozzarella-basilic
- Saumon aux nouilles, citron vert et poivre
C) Buffet froid deluxe
Pour les véritables gourmets, ajoutez deux plats supplémentaires du menu deluxe :
- Salade liégeoise
- Pâté de gibier
- Rosbif
- Moules gratinées (froides, selon la saison)
Étape 2 : Choisissez deux salades dans notre salad bar
Dans chaque buffet, vous pouvez également choisir deux salades dans notre vaste salad bar. Profitez de combinaisons telles que :
- Salade de quinoa avec poivrons, courgettes, oignons verts et cumin
- Fenouil mariné
- Salade de pommes de terre avec tomates, œuf, oignons et mayonnaise
- Salade liégeoise avec haricots, lardons, œufs, pommes de terre et vinaigrette à la moutarde
- Salade de riz avec poivrons, carottes, oignons verts et mayonnaise au curry
- Salade de pâtes avec olives, tomates séchées, pignons de pin et pesto
- Salade d'endives avec mâche et mayonnaise au poivre
- Salade de carottes avec couscous, raisins secs, menthe et vinaigrette au miel
- Salade de tomates avec radis, feta et burrata
- Salade de tomates et concombres avec jalapenos et aneth frais
- Salade de printemps avec épinards, mâche et pamplemousse
- Champignons des bois avec romaine et pecorino
- Salade thaïlandaise avec nouilles, daikon, chou chinois, poivrons et sauce coco-cacahuète
- Salade de riz avec maïs, radis, grenade, raifort et estragon
- Salade de pommes de terre, oranges, mangues et roquette
- Quinoa avec betterave, oignons verts et tomates cerises
- Salade de pâtes grecques avec câpres, roquette et poivrons
Étape 3 : Passez votre commande auprès de notre traiteur buffet froid
Avez-vous composé votre buffet froid ? Super ! Il vous suffit de remplir notre formulaire de commande avec vos choix, et nous nous occupons du reste. Des demandes spéciales ? Pas de souci, nous vous contacterons pour tout coordonner.
Vous préférez un buffet froid sur mesure ? Vous allez être gâté !
En plus de notre vaste gamme de buffets froids, nous proposons également des buffets sur mesure pour des occasions spéciales. Vous préférez un buffet de fromages et charcuterie ou un buffet bruegel ? Hartichoc garantit une expérience culinaire entièrement adaptée à vos besoins. Voici un avant-goût de quelques-unes de nos autres options de buffet :
Buffet de fromages et charcuterie
Un délicieux assortiment de fromages, accompagné de noix, raisins secs et raisins, combiné à une large sélection de charcuteries. Nous prévoyons 250g de fromage et charcuterie par personne.
Buffet Bruegel
Profitez d'un buffet Bruegel classique avec boudin blanc et noir, pain de viande, rosbif, jambon, cuisses de poulet, salami, saucisse de jambon, tête pressée, pâté et œufs farcis. Ce buffet est accompagné d'un salad bar complet, de pain frais et de diverses sauces.
Plateau de fruits de mer
Saumon fumé, crevettes, huîtres (selon la saison), langoustines, truite fumée et bien plus encore. Ce plateau est servi avec une salade richement garnie, du pain et des sauces.
Buffet froid italien
Un buffet italien savoureux avec des pâtes au thon, du jambon de Parme avec melon, tomates mozzarella, charcuterie italienne, vitello tonnato et bien plus encore. Du pain frais, des légumes et des sauces complètent le tout.
Prix du buffet froid ?
Chez Hartichoc, nos prix dépendent de la formule choisie – basique, standard ou deluxe – et/ou de votre demande pour un buffet sur mesure. Vous voulez savoir combien coûtera votre buffet froid ? Demandez un devis gratuit et découvrez nos prix compétitifs, sans compromis sur la qualité et le goût !
Qui est Hartichoc ?
Hartichoc, dirigé par les 'foodsisters' Tinne et Sarah Milis, offre plus de 25 ans d'expérience dans le domaine de la restauration. Nous sommes spécialisés dans les buffets froids sur mesure, parfaits pour chaque occasion. Des déjeuners d'affaires aux grands événements, tout est préparé frais avec des ingrédients naturels pour une expérience gustative inoubliable.
Traiteur buffet froid sur mesure
Hartichoc est spécialisé dans la création de concepts culinaires sur mesure pour chaque occasion, des déjeuners d'affaires aux réunions de famille, en passant par les grandes fêtes et événements. Notre buffet froid est l'un de nos produits phares : des plats fraîchement préparés, soigneusement sélectionnés avec des ingrédients naturels, pour une véritable explosion de saveurs. Que vous choisissiez notre formule basique, standard ou deluxe, chaque option est préparée avec la même passion et expertise. Prix du buffet froid ? Recevez une estimation gratuite pour nos formules buffet ou un buffet sur mesure.
Faisons connaissance !
Avez-vous des questions sur nos formules ? Ou souhaitez-vous en savoir plus sur nos services lors d'un entretien avec notre expert en marketing culinaire ? Pour l'instant, nous mettons nos ustensiles de cuisine de côté et vous invitons à prendre un café pour faire plus ample connaissance.
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